Wusten Sie schon...

- dass wir unseren Spargel ein halbes Jahr vor der Ernte weder mit Pflanschenschutz noch Dünger behandeln.

- dass wir unseren Raps 8 Monate vor der Ernte weder mit Herbizieden, Insektizieden noch Fungizieden behandeln. Der wirtschaftliche Vorteil von Pflanzenschutzmitteln im Frühjahr ist bei Raps sehr gering. Somit haben und werden wir zukünftig auf solche Maßnahmen verzichten. Und wenn sich der Imker freut, können Sie es auch.

- dass wir Mais anbauen. Wie jetzt. Warum Mais. Mais ist in Deutschland die Frucht mit dem geringsten Aufwand an Pflanzenschutz. Weder Pilze noch Schädlinge müssen bekämpft werden. Eigentlich eine tolle Sache. Aber wichtig, Mais gehört in eine Fruchtfolge, dann gibt es auch keine Vermaisung der Landschaft. 

Pflanzenschutz ist wichtig, aber nur dort, wo wir ohne ihn nicht leben können. Wir überlegen sehr genau, was sein muß oder was auch nicht.

Ich finde:"So machen Lebensmittel Spaß."